Plat du jour

Hello les z'amis, voici les plats du jour pour cette semaine (12€) :
- Mercredi 24/05 : Grillade d’agneau, pomme de terre à la crème .
- Jeudi 25/05 : Nem de porc, sauce aigre douce et riz Basmati.
- Vendredi 26/05 : Quenelle de Brochet, sauce Nantua.
 . 
Belle semaine à tous 🥰🥰😎

Suggestions du mois

Entrées:

Saint-Jacques, risotto, Calamars en persillade et consommé safranée. 19,50€

Carpaccio de Thon rouge, Croustillant tomate, citron vert et huile d’olive Vierge. 18,80€

Croquette de scampis à l'ail et salade tiède d’asperges. 16,50€

Plats:

Linguines Carbonara, ris de veau rôtis, copeaux de truffe et écume de parmesan. 26,50€

Espadon grillé, bisque épicée, fenouil confit pommes de terre nouvelles. 24,50€

Côte de veau aux morilles, croquettes et legumes de saison. 24,80€

Desserts :

Tartelette aux fraises, glace fraise, chantilly maison. 9,00€

Tiramisu au citron et Limoncello. 9,00€

Profitez de notre Menu Suggestions (Entree-Plat-Dessert) à 48,00€.

 

 

 

 

 

 

 

 



La carte

Les Entrées :

Foie-gras maison, chutney de saison et brioche toastée.15.80€

Croquettes de crevettes grises. 16,80 € - 24.50 € en plat.

Croquettes au fromage d'Orval. 16,80 € - 24.50 € en plat.

Croquettes de volaille aux champignons. 16,80 €- 24.50 € en plat.

Trio de croquettes. 16,80 €- 24.50€ en plat.

Cuisses de grenouilles crème-aïl. 15,500 € - 23.80 € en plat.

Scampis au bouillon Thaï. 15.80 € - 22.80 € en plat.

Tartare de boeuf à l'huile de truffe et parmesan. 16.50€ - 21.50€ en plat.

Tartare de saumon, sésame et crevettes grises. 16.50€ - 21.50 € en plat.


Les Salades :

La Paysanne. 15,80€ - 18,90€ en plat

(Pommes de terre rissolées, oeuf dur, lardons rôtis, emmental, légumes de saison, croutons et vinaigrette .)

La César.15,80€ - 19.80€ en plat

(Poulet grillé, croutons, parmesan, sauce aïl-anchois, légumes de saison, vinaigrette.)

La Chêvre.15,80€ - 19.80€ en plat

(Toasts de chêvre grillés, noix, raisins, miel, croutons, légumes de saison, vinaigrette.)

La Salade de L'Enfant Gâté. 17,40€ - 21,30€ en plat

(Foie gras, magret fumé, gesiers confits, croutons, légumes de saison et vinaigrette.)

Salade de la mer : 17,40€ - 21.30€ en plat

(Saumon en deux façon, scampis, crevettes grises, croutons, légumes de saison, vinaigrette.)

La Scampis. 15,80€- 18,90€ en plat.

(Scampis sauce crème-ail, olives noires, parmesan, légumes de saison, croutons et vinaigrette.)


La Brasserie :

Camembert en boite chaude. 18.50€

Boulettes Enfant Gâté. 16.50€

Boulettes à la Liegeoise.14.90€

Boulettes Tomate.14.90€

Cordon bleu au jambon italien. 22.50€

Mignon de porc façon Orloff au jambon lorrain, fromage d'Orval et sauce au fromage d’Orval. 21,50€

Americain-frites. 18,80€

Joue de Boeuf "Black Angus", sauce à la bière d'Orval. 22.80€

Souris d'agneau braisée et ses grenailles. 19.80€


Les Coups de Coeur :

Filets de canard sauce au Maitrank et à l'orange. 24.90€

Tagliata de Boeuf cuit à l'unilateral, huile de basilic et citron, roquette et parmesan. 22.30€

Parmentier de canard et légumes accompagné d'un foie gras poêlé. 19.80€


Les Grillades 

Sélection ”Maison du boucher” à Houdemont 

Le faux-filet de bœuf . 22,50€

L'entrecôte de Boeuf  pour 2 pers. 75.00€

Pavé de Bœuf. 24.50€

Onglets de Boeuf. 22,50€

Filet de Bœuf. 26,50€

Sauces disponible : Béarnaise, Champignons, Poivre.

Les accompagnements gratuits : Frites, purée, grenailles, pennes ou croquettes.

Les accompagnements payants (3.00 €) : Gratin d'Orval.

 


Nos Burger ;

Haché porc et bœuf de ”La maison du boucher ” à Houdemont.

Le Gaume Burger. 17.50€.

(Steack haché, fromage d'Orval, et pipe Gaumaise.)

Le Cheeze Burger. 17.50€.

(Steack haché, Conté, oignons hachés, cornichons et salade)

Le Double Poivre. 19.50€

(2 Steack haché, galette de pomme de terre, sauce poivre, cheddar, emmental.)

Le Barbecue. 18.80€

(Steack haché, bacon, sauce barbecue, cheddar, oignons rings.)

L'Italian Burger. 18.80€

(Steack haché, mozzarella, roquette, tomate séchée, jambon, pesto.)

Le Chicken Burger. 19,50€

( Poulet farcie aux champignons, cheddar, sauce miel/moutarde. )

 


Les Poissons:

Truite meunière ou aux amandes. 21,50€

Filet de Rouget au beurre blanc, risotto. 22,50€

Cabillaud Meunière et légumes de saison. 24.80 €

Pavé de saumon sauce Béarnaise. 21.50€

Nos plats sont accompagnés au choix de:

Frites, purée maison, grenailles, pennes ou croquettes.

En supplément (3.00€ ), nous vous proposons:

 Gratin au fromage d'Orval.



Les Enfants :

Gratin de pennes jambon-crème. 10.00€

Boulette Tomate. 10,00€

Boulette Liegeoise. 10,00€

Gaume burger kid. 10,00€

Nuggets de poulet maison. 10,00€

L'enfant gâté, brasserie et restaurant à Habay (Belgique). Yves Vranken et son équipe vous souhaitent la bienvenue. Nous vous recevrons dans un cadre chaud et agréable pour tester notre devise: bien boire, bien manger ! Salades, entrées, grillades, tous les classiques de la cuisine de qualité. Habay-la-neuve, en face de la Chouette, spectacles et évènements tout en mangeant et buvant un bon verre de vin ou une bierre (d'Orval ?)... Dessin de Palix, photos de Carina et Yves Vranken. Menu du jour, retauration à la carte, carte des vins, bières spéciales, trapistes,...